ΚΥΛΙΝΔΡΟΜΥΛΟΙ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ Α.Ε.
ΕλληνικάΑγγλικάSerbian (Latin)Bulgarian (?????????)
ΑρχικήΠροϊόνταΓερμανικά μείγματα    - DINKEL Loaf bread mix
Εκτύπωση
PDF

ΝΤΙΝΚΕΛ - Μείγμα Σπέλτας Καρβελιού

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα τύπος 630

ΝΤΙΝΚΕΛ - Μείγμα Σπέλτας Καρβελιού

Έτοιμο μείγμα όλυρας (spelt) για την παραγωγή τυπικών Swabian Dinkel προϊόντων πολυτελείας.

Με αυτό το εξαιρετικό μείγμα μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας:
  • ένα ελαφρύ και σπογγώδη τύπο ψωμιού, αποτελούμενο από 90% σπέλτα (dinkel)
  • φρεσκάδα που διαρκεί και απαλότητα στην υφή εξαιτίας της περιεχόμενης σίκαλης και πατάτας
  • τυπική αλλά και αρωματική γεύση Ντίνκελ ψωμιού που συνδυάζεται εξαίσια με αλμυρά τρόφιμα, όπως τυριά, καπνιστά κρέατα, λουκάνικα κ.ά.



alt
alt 25 kg    alt 100 %
alt Back

Γερμανικά μείγματα

Berliner Fein 50%

Μπέρλινερ 50%

Το Μπέρλινερ 50% είναι μία ισχυρή βάση για την παραγωγή ειδικών προϊόντων τύπου Μπερλίν. Περισσότερα...

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα τύπος 630

ΝΤΙΝΚΕΛ - Μείγμα Σπέλτας Καρβελιού

Έτοιμο μείγμα όλυρας (spelt) για την παραγωγή τυπικών Swabian Dinkel Περισσότερα...

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα Ολικής Άλεσης

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα Ολικής Άλεσης

Έτοιμο μείγμα όλυρας (spelt) ολικής αλέσεως Περισσότερα...

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα τύπος 630

ΝΤΙΝΚΕΛ - Σπέλτα τύπος 630

Η σπέλτα (ντίνκελ) είναι ένα πολύτιμo, ισορροπημένo φυσικό σιτηρό. Τυγχάνει ιδιαίτερης εκτίμησης μεταξύ των Περισσότερα...

Mais mix - Συμπύκνωμα καλαμποκιού

Mais mix - Συμπύκνωμα καλαμποκιού

Εξαιρετικό γερμανικό συμπύκνωμα για την παραγωγή νόστιμου αφράτου καλαμποκόψωμου. Περισσότερα...

Malt & grain: Μαύρο πολύσπορο

Malt & grain: Μαύρο πολύσπορο

Συμπύκνωμα για την παραγωγή μαύρου πολύσπορου ψωμιού & rolls. Περισσότερα...

Pain Rustique

Pain Rustique: Μεσογειακά ψωμιά

Συμπύκνωμα για την παραγωγή Γαλλικών & Ιταλικών παραδοσιακών ψωμιών, όπως Περισσότερα...

Top fit

Top fit: το ψωμί των αθλητών


Συμπύκνωμα για πολύσπορο ψωμί, σάντουιτς & ψωμάκια. Περισσότερα...

Pumpkin seed

Pumpkin seed: ψωμί κολοκυθόσπορου

Κολοκυθόσποροι από την Αυστρία μας δίνουν χαρακτηριστική γεύση σε αυτό το ψωμί. Περισσότερα...

Krustika

Krustika: συμπύκνωμα για χωριάτικα rolls με προζύμι

Περιέχει προζύμι για ολοκληρωμένη αρωματική γεύση και Περισσότερα...

islander

Islander: ελαφρύ πολύσπορο

Ανοικτό ελαφρύ πολύσπορο ψωμί με ελαφρά αρωματική γεύση. Περισσότερα...

Pane Capricciosa

Pane Capricciosa για την παραγωγή Μεσογειακών ψωμιών με μπαχαρικά

Συμπύκνωμα για ψωμιά με Ιταλικό στυλ: Περισσότερα...

Vollkorn Malzsauer

Vollkorn Malzsauer: φυσικό αποξηραμένο προζύμι

Προσεχτικά αποξηραμένο προζύμι για να διατηρεί πλήρως την αρωματική του γεύση. Περισσότερα...

Rye plus

Rye plus: Γερμανική μαύρη σίκαλη

Γερμανικό νόστιμο μαύρο ψωμί, με μαύρη ψίχα, δυνατή κρούστα & καλή ποιότητα. Περισσότερα...

Schwaben korn-ΝΤΙΝΚΕΛ: Γερμανικό ψωμί ολικής άλεσης

Πλήρες μείγμα για την παραγωγή νοστιμότατου ψωμιού ολικής άλεσης από σιτάρι spelt Περισσότερα...

Potato bread

Potato bread: πατατόψωμο


Συμπύκνωμα με αποξηραμένο πατατάλευρο και προζύμι σικάλεως. Περισσότερα...

Golden Brezel mix

Golden Brezel mix για τα παραδοσιακά Γερμανικά Brezel sticks & Rolls.
Συμπύκνωμα για τα παραδοσιακά Γερμανικά Brezels καθώς και Περισσότερα...

Hazelnut filling

Hazelnut filling: Γέμιση για κέικ, strudel

Η φρεσκοψημένη γεύση του φρέσκου φουντουκιού για τις ζύμες σας. Περισσότερα...

Bavaria concentrate

Bavaria concentrate: Βαυβαρέζικο ψωμί

Για τραγανιστό αυθεντικό βαυβαρέζικο ψωμί και rolls, με μπαχαρικά. Περισσότερα...

Rye flour type 997

Αλεύρι σίκαλης τύπος 997


Περιεχόμενο τέφρας 0,9-1,1 %. Περισσότερα...